Pferdefütterungsmanagement
nächster Kursstart 17.1.2025
Jeder füttert seine Pferde, aber auf welcher Grundlage? Was ist denn wirklich eine pferdegerechte Fütterung und wie stellt man passende Rationen für jeden Leistungsbedarf oder Alter zusammen? Fütterungsfehler sind vermeidbar – bilden Sie sich fort zum Wohle Ihrer Pferde.
Durch diesen 12 wöchigen e-learning Kurs führt Prof. Dr. Dirk Winter, Studiendekan Pferdewirtschaft an der HfWU
Grundlagen der Pferdeernährung
- Was ist eine bedarfsgerechte Ernährung und auf welcher Grundlage fußt diese?
- Was ist eine tierartgerechte Fütterung aus rechtlicher Sicht?
- Wie beurteilen Sie den Zustand Ihres Pferdes? Soll es ab- oder zunehmen?
Dirk Winter mit Futtermitteln
Die Futterinhaltsstoffe – Verdauung und Absorption
- Was sind Nährstoffe und Inhaltsstoffe?
- Wie lese und verstehe ich eine Deklaration?
- Was ist eigentlich ein Futtermittel und wodurch ist es gekennzeichnet?
Die Anatomie des Verdauungsapparates
- Wie ist der Verdauungstrakt aufgebaut und wie funktioniert er?
- Welche 5 wesentlichen Bereiche gehören dazu?
- Was ist für eine reibungslose Verdauung und Nährstoffaufnahme wichtig?
Die Bedarfswerte
- Was bedeutet Bedarf in Bezug auf die Versorgung von Pferden?
- Wie unterscheiden sich Erhaltungs- und Leistungsbedarf und wie wird dieser ermittelt?
- Welche Rolle spielt die Belastungseinschätzung?
- Knackpunkt Energie – und Eiweißbedarf, Mineralstoffe und Vitamine
Futtermittel
- Vor- und Nachteile von Futtermitteln wie z.B. Heu, Heulage, Silage?
- Welche Getreide und auch Nachprodukte werden eingesetzt und warum?
- Wie können Sie eine Qualitätsbeurteilung durchführen?
Haferkörner
Rationsgestaltung
- Welche Rationskomponenten sind für welche Leistungsbereiche sinnvoll?
- Wie sieht ein Erhaltungsbedarf oder eine sinnvolle Ernährung für Senioren aus?
- Ist reine Weidehaltung in der Nährstoffversorgung ausreichend?
Weitere Themen
Rationsberechnung
- In dieser Lerneinheit wird das erlernte Wissen nun in praktische Rationsplanungen umgesetzt und auf alle wichtigen Parameter überprüft.
- Ist die Nährstoffversorgung ausgewogen?
Rationsplanung im Kurs
- Welche Werte werden überschritten? Ist dies tolerabel oder nicht?
Technik in der Pferdefütterung
- Futterkrippen, Heuraufen, Tränken – wie sieht dies idealerweise aus?
- Was spricht für manuelle oder automatisierte Fütterung?
- Auch die richtige Lagerhaltung ist sehr wichtig.
Diagnostik und Schadwirkung
- Welche Parameter am Pferd eignen sich besonders zur Beurteilung der Nährstoffversorgung?
- Welche Mangelerscheinungen oder Überversorgungslagen treten häufig auf?
- Welche Futtermittel oder Giftpflanzen können schädlich sein?
- Was ist ein biotischer Futterverderb und wie kann er verhindert werden?
Hautfalten Test – Abspecken wäre gut
Krankheiten und Diätetik I und II
- Vorbeugen ist besser als heilen – deshalb sollten Sie die wichtigsten fütterungsbedingten Krankheiten und ihre ersten Anzeichen kennen.
- Wir diskutieren z.B. Schlundverstopfung, Kolik, Magengeschwüre, Kotwasser.
- Adipositas – wie speckt man pferdegerecht ab?
- Welche diätetischen Massnahmen sind bei welchen Krankheitserscheinungen oder Veranlagungen (z.B. PSSM) sinnvoll?
- Wie kann bei Störungen der Leber, Nieren oder Myopathien das Pferd gezielt unterstützt werden.
- Was sagt die Wissenschaft und der Gesetzgeber zu immunmodulatorischen Nährstoffen, Probiotika oder Kräutern?
Tierschutz und Tierwohl
- Was ist aus Sicht des Tierschutz und Tierwohl pferdegerecht bei der Fütterung?
- Wir blicken über den Tellerrand: Kennen Sie beim Füttern unerwünschte Verhaltensweisen („Untugenden“) beim Pferd und deren Ursache? Wie lassen sich diese vermeiden?
- Für einen vertieften Einblick zum Thema Tierwohl empfehlen wir den Kurs Pferdehaltung und Tierwohl
Wer mag, schließt am Ende des Kurses mit der Abschlussprüfung diesen Zertifikatslehrgang ab. Für uns ist aber wesentlich, dass Ihr viele Dinge im Laufe des Kurses in die Praxis umsetzen werdet.